【上合中心】“手艺巧妙”青少年水乡美食制作活动
发文单位:本站原创   作者:lantian  更新时间:2019/6/29 18:31:12   浏览次数:882
  为了丰富社区青少年的暑假生活,提高青少年的动手能力和促进同辈间交流学习。为此,蓝天关怀驻点望牛墩上合中心社工于2019年6月29日上午15:00顺利开展“手艺巧妙”青少年水乡美食制作活动。

  活动分为自我介绍、糯米糍制作望牛墩、分享与口尝三个环节,社工首先了解现场的参加有没有吃过糯米糍,参加者踊跃举手发表有的说没有,不知道糯米糍是什么?有的说有吃过而且最喜欢芒果糯米糍,但自己没有亲手做过。通过参加者的畅所欲言后,社工手拿着一个圆圆的,雪白雪白的糯米糍引起大家的注意,小伙伴们都迫不急待想知道糯米糍是怎样制作出来。社工详细介绍了所需材料的分量、制作方法和制作时的注意事项,小伙们都安静地坐着听讲。在制作过程中当遇到疑问的都积极提出,有的参加者捏着一个面团,不知从何下手,揉起来都变成一块块长的,经过社工的讲解和伙伴的认真练习都揉出了圆圆的甜甜的糯米糍。最后,伙伴们都品尝自己的手艺,脸上挂着满足幸福的笑容,大家还一齐共享,伙伴们表示好美味的美食。  

  这次活动不仅让参加者亲手制作糯米糍,也让他们在活动中增进交流和收获友谊。为了丰富社区青少年的暑假生活,提高青少年的动手能力和促进同辈间交流学习。为此,蓝天驻上合综合服务中心社工于2019年6月29日上午15:00顺利开展“手艺巧妙”青少年水乡美食制作活动。

  活动分为自我介绍、糯米糍制作、分享与口尝三个环节,社工首先了解现场的参加有没有吃过糯米糍,参加者踊跃举手发表有的说没有,不知道糯米糍是什么?有的说有吃过而且最喜欢芒果糯米糍,但自己没有亲手做过。通过参加者的畅所欲言后,社工手拿着一个圆圆的,雪白雪白的糯米糍引起大家的注意,小伙伴们都迫不急待想知道糯米糍是怎样制作出来。社工详细介绍了所需材料的分量、制作方法和制作时的注意事项,小伙们都安静地坐着听讲。在制作过程中当遇到疑问的都积极提出,有的参加者捏着一个面团,不知从何下手,揉起来都变成一块块长的,经过社工的讲解和伙伴的认真练习都揉出了圆圆的甜甜的糯米糍。最后,伙伴们都品尝自己的手艺,脸上挂着满足幸福的笑容,大家还一齐共享,伙伴们表示好美味的美食。  

  这次活动不仅让参加者亲手制作糯米糍,也让他们在活动中增进交流和收获友谊。