随着人们生活水平的提高，老人们偏离了“合理膳食”，再加上运动量减少，超重、高血压、糖尿病和血脂异常的患病风险威胁着老人的健康。经过上一期的膳食讲堂，进一步帮助社区老年人掌握对高血压有帮助的营养膳食知识，还让社区老年人体验了制作营养饺子，为此蓝天驻上合社区综合服务中心于2020年8月24日上午开展“健康膳食，健康血压”上合长者营养膳食讲堂第二期，本期膳食讲堂以“降血压茶”为主题，带领社区老年人学习贴近生活的几款降压养生茶，以喝茶的方式代替喝中草药，既能达到降三脂的效果也能减少药物治疗的副作用。

活动开始，社工向长者们介绍到本次膳食讲堂的主题内容。高血压的治疗是一个漫长的过程，而且基本上都是服用西药进行治疗的。因为西药的治疗效果不明显有时候还会有一定的副作用，为此很多人除了用药物治疗外还搭配“茶疗”，对高血压也能起到很好的治疗效果。本次活动主要向长者们介绍了9种比较有效的降血压茶：菊花茶、山楂茶、首乌茶、荷叶茶、三七茶、钩藤茶、罗布麻茶、杜仲茶、高茶。详细介绍了各种降血压茶如何泡制、最适宜的泡制时长、该种类降压茶适宜喝的频次等等...膳食讲堂结束后，社工带领所有参与者共同制作了适合夏季润肺、清热止咳、生津润喉、清肝和胃的饮料——海底椰雪梨膏，长者们表示第一次吃，汤水加上白凉粉变成膏状，加上炼乳和奶油球，用吸管戳一戳，十分新奇又美味。

活动最后，社工提醒长者们部分降压茶建议可以与其他一些药食同源的中药组方后饮用，避免寒凉。另外强调，茶疗不能替代药物治疗，高血压严重的仍然需要坚持服用药物，需要同时结合饮食调治，记住上次说的“一、二、三、四、五”膳食原则。