“亲子巧手做青团”清明节主题活动
发文单位:本站原创   作者:lantian  更新时间:2023/4/5 18:29:41   浏览次数:46

又是一年青草绿,又到一年清明时。清明节是中华民族传统而隆重的春祭节日,是礼敬祖先和弘扬孝道的床头节日。为了让社区亲子家庭了解传统习俗文化,传承中华传统老手艺。2023年4月2日,蓝天关怀驻点黎洲角社区综合服务中心社工开展“亲子巧手做青团”清明节主题活动,活动共吸引了8组亲子家庭参加。

活动开始时,社工首先向大家介绍清明节的来历和习俗,以及青团的历史故事,随后,由莞爱志愿者为大家讲解具体制作过程。

在活动过程中,大家都戴上手套忙活起来,莞爱志愿者手把手教大家制作青团,揉面团、分馅料、揉粉,青团被包上馅,再揉成团子。最后再上锅蒸,十分钟后,色泽光亮、气味清香的青团便新鲜出炉了。许多家长表示都是第一次制作青团,品尝着自己亲手制作的美食,糯韧绵软的口感获得一致好评,春天的气息环绕在这欢声笑语之中。

青团成品摆出后,社工与亲子家庭一起把精心准备的青团送至社区高龄长者手中,长者们收到青团后,非常感谢社区的关爱,个个洋溢着幸福的笑容。

通过制作青团活动,不仅让亲子家庭了解更多清明风俗,而且体会了传统节日带来的乐趣;入户送青团关怀社区高龄长者,不仅增强儿童青少年社会责任感,而且让社区高龄长者感受到社区大家庭的温暖,让传统美食文化传承下去。