为了增进学员和志愿者之间的交流沟通，进一步提升学员们的自信心，创造一个和谐、互助的良好氛围，社工链接志愿者资源，于2023年7月20日下午开展“夏日炎炎，有你真甜”志愿助残美食制作活动，让学员们感受到来自志愿者的关心与关爱，提升志愿者助残服务技能的同时提高学员的生活技能，增强自信心。

活动伊始，社工给学员和志愿者分好组，一组负责制作一个美食，由工作人员和志愿者带领学员制作。

学员先是在旁观看一遍志愿者制作柠檬茶的步骤，随后自己动手，边做边回忆，遇到卡顿的地方，志愿者在旁提醒学员，学员在嘴里也默默念叨“一放柠檬，二锤，三放茶、冰块、糖浆，四摇”，一杯夏日清凉饮料就成功做出来。

社工询问学员：“能不能不需要工作人员的提醒，可以自己独立完成一杯柠檬茶。”一学员表示“我可以”，便自己动手做一杯柠檬茶。柠檬茶做好给其他学员品尝，一学员表示”好喝~我要再来一杯“。

工作人员给学员分配工作，一个负责削皮，一个负责切，“有没有学员会切番薯的？“，一学员立马回答到 ”姐姐，我来”。社工让学员注意安全，并和学员讲解煮番薯糖水，番薯要如何切块。

忙碌了一下午，学员品尝到了自己亲手制作的美食，学员纷纷表示好吃，感觉很有成就感，自己有动手参与其中，社工询问学员，“你们今天学会了什么？“学员回答到”我学会了做蛋挞！“、”我学会了煮糖水“、”我学会了揉面粉“，学员们的回答五花八门。

活动结束后，学员们纷纷表示今天很开心，能和志愿者一起做美食，一起分享美食，还学会了一项新技能。